In de ruim 30 jaar dat ik me heb verdiept in de spectaculaire zeebaarsvisserij ben ik tot de conclusie gekomen, dat vrijwel ieder zeebaarsseizoen weer om een andere aanpak vraagt. Mede omdat een deel van de vissen wordt meegenomen voor consumptie vervalt voor mij het geloof in dessuur. Daarom vraag ik me dan ook…